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「小売業」の検索結果74件

  • 2020年5月19日
  • 2025年3月25日

小売業とは何か?流通業とは呼ばない理由と小売の歴史と未来予想

 小売業は「製造業者・卸売業者から商品を購入し、最終消費者に販売する事業」として定義されますが、その歴史と構造は時代とともに大きく変化してきました。この記事では小売業の本質を掘り下げ、市場動向から将来展望までを解説します。 小売業の定義と特徴(StoreとShopは違う)  小売業の定義は「製造業者 […]

  • 2020年4月25日
  • 2020年11月13日

店を認知した後に入店と商品視認を高める方法:実店舗小売業の購買行動ファネル分析 第2回

 MD NEXT連載(郡司昇のリテール・ニュー・フレームワーク)の第5回は、本題である「実店舗小売業の購買行動ファネル分析」の2回目です。  今回はファネルの「1.店を認知する」した生活者をいかに「2.入店する」させるかという手法と、入店することで来店客となった来店客に「3.商品が目に入る」してもら […]

  • 2020年4月22日
  • 2025年2月5日

在庫管理における発注方式と長短所:自動発注で欠品が増える理由と対策在庫管理における発注方式の種類と長所・短所 – 自動発注で食品の欠品が増える理由と欠品対策在庫管理における発注方式と長短所:自動発注で欠品が増える理由と対策

概要: 在庫管理でどのような発注方式を採用するかは、欠品防止や業務効率に大きく影響します。本記事では、定量発注方式・定期発注方式など主要な発注方式の特徴と長所・短所を具体例とともに解説します。さらに、近年普及が進む自動発注システムのメリットとデメリットを整理し、なぜ場合によっては自動発注が食品の欠品 […]

  • 2020年4月3日
  • 2020年4月13日

新型コロナウィルス騒動の飲食業への影響をカクヤスの業績から試算してみた

 流通含めた経済に多大な影響が出ている新型コロナウィルス騒動。 小売・飲食各企業発信の業績情報からは、目に見えている影響と意外な影響の大小が垣間見えます。  日本国内業務用酒類販売のNo.1企業である株式会社カクヤスのIR(ファクト・データ)から推測できる情報を知識に昇華させていきます。 カクヤスと […]

  • 2020年3月29日
  • 2020年4月13日

常識の打破事例「リュックは背負うもの」-ACE FRONPAC

 実用日本語表現事典で「リュックサック」を調べると 背中に背負って運ぶことができるかばんの総称。ドイツ語に由来する語。背嚢などとも言う。 とあります。 この認識は誰でもあると思います。背負うことで重さを軽減して運べる便利なバッグですので、重たいPCも楽に運べるビジネスバッグとして使用される方も増えて […]

  • 2020年3月28日
  • 2020年4月28日

新型コロナウィルスに健康食品が効く広告表示が薬機法違反である理由

 新型コロナウイルス騒動に付随して、「健康食品」中心に薬機法こと医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律(旧薬事法)違反をした広告表示をいっそう多く見かけるようになりましたので解説をしておきます。 健康食品とは  厚生労働省によると「 健康食品と呼ばれるものについては、法律上の […]

  • 2020年3月27日
  • 2020年4月28日

マスク行列で疲弊するドラッグストア店舗~負の連鎖を断切る解決策と実行例

店舗が危機的状況だからこそ、経営陣が妥協せず知恵を絞る必要がある  agendanoteの連載で 「マスク先着順」販売の否定で、ドラッグストアの利益と働きがいが向上するかもしれない というコラムを書きました。  スマートニュースやLINEニュースで良い位置に載ったこともあって、多くの方に見ていただき […]

  • 2020年3月24日
  • 2020年8月24日

高輪ゲートウェイ無人コンビニTouch to goと赤羽ホーム実験の違いとは

高輪ゲートウェイTouch to goの進化ポイント 大きさと品揃えの変化  2018年の赤羽駅ホーム実験店舗は、店舗面積約21平方メートル、 販売商品は 飲料、ベーカリー、菓子類など約140種類の紀ノ国屋商品でした。  高輪ゲートウェイ駅の常設店舗は、店舗面積約60平方メートル、販売商品は赤羽同様 […]