2023年9月13日水曜～18日月曜でアメリカ・ニューヨークの小売視察に行きます。
先着30名様が同行できるツアー形式です。特徴としては私と、惣菜コンサルタント城取氏、元食品商業編集長でリテールガイド 竹下編集長が同行して、解説しながらバスツアー中心で回ることです。
専門家の解説を受けながら、自身で体験するものとなります。
以下、予定です。昨年との大きな違いは、夜中まで移動していた超ハード日の代わりに最終日はかなりフリータイムが多く、メジャーリーグベースボール（16日メッツvsレッズ）も予定に入っていることです。SeattleとLos Angelesのスタジアムは行ったことがありますが、New Yorkは初めてで楽しみです。
9月13日 空路New Yorkへ行きWegmans視察
13日水曜18時35分に羽田空港を出ます。
時差が13時間あるので、直行便でJFK空港に着くのは13日18時25分の予定です。
ウェグマンズ・ブルックリン店で視察しながら、私は夜飲み食いするものを買うつもりです。食べる体験もツアーの醍醐味です。
初日からマンハッタンのレストランに行こうとする人もあるかと思いますが、渡航疲れもあるので外食は翌日以降にした方が無難です。
昨年参加された方の中には、様々な小売7店舗でローストチキンを購入して食べ比べた猛者もいらっしゃいました。
↓昨年Wegmans視察したメモ
9月14日 Amazon小売店、Walmartスーパーセンター、Aldi、Lidl等盛り沢山
1.Amazon Go
言わずとしれたAmazonのレジレスコンビニです。手のひらで買い物をするAmazon Oneを体験するチャンスです。
↓昨年ロックフェラーセンター店での買い物光景
2.Stew Leonard’s Yonkers 店
Stew Leonard’sは、小売業の本質の表紙写真にも使った素晴らしく楽しい演出のあるワンウェイコントロール型スーパーマーケットです。
ルール1: The customer is always right! （お客様はいつも正しい）、2: If the customer is ever wrong, reread Rule 1.”（もしお客様が間違っている（と感じる）ことがあるなら、ルール1を読み返せ）を徹底した素晴らしい店です。
昨年行ったEast Meadowとは違う店舗の視察で楽しみです。
3.Trader Joe’s Paramus 店
Trader Joe`sはバイヤーが世界各地から仕入れて自社物流・パッケージしたPB商品が売上の9割を占める食品等の販売店で、高品質・低価格で多くのリピーターを獲得しています。私も大ファンでお土産はほぼトレーダー・ジョーズで購入しています。
マンハッタンにもありますが、大人気すぎてレジ待ちが凄まじいですので、買い物はニュージャージー州のこの店が良いです。
4.Amazon Fresh Paramous 店
Amazon Freshは店舗の人気差が大きいのですが、ここはGoogleマップ評価4.1と高めの人気店のようです。
昨年、体験したロングビーチの店よりも良さそうです。
5.Walmart Supercenter Secaucus 店
言わずと知れた世界最大の小売業の主力業態であるスーパーセンターです。視るべき点が多いです。
6.Lidl（リドル）,Aldi（アルディ）
低価格業態を成り立たせる低コスト運営を学ぶ機会です。AldiとLidlを同時に視察できるのは東海岸ならではです。レジの速さを体験してみてください。
SecaucusのAldiとLidlは1kmちょっとしか離れていないバチバチの競合なので、比較が楽しみです。
7.Whole Foods Market Weehawken店
自然食品の人気店ホールフーズはAmazonの傘下になった後、Amazonの仕組みを使ったネットスーパー事業に注力しています。店員の動きも視察ポイントとなります。
8.Wegmans
初日に視るWegmansは比較的コンパクトな店でしたので、通常店との比較が見どころかと。
9.Home Depot
世界最大のホームセンターです。ぜひアプリダウンロードして店舗での体験をしてください。
10.Shoprite
オリジナル什器が工夫された魅力的なスーパーマーケットです。
9月15日 マンハッタンの小売巡り
アメリカ最大の都市であり、全世界で最も影響力がある都市と言っても過言ではない町の小売業を視察します。
＊Zabar’s(ゼイバーズ)
＊Citarella(シタレッラ)
＊Fairway(フェアーウェイ)
＊Whole Foods Market(ホールフーズマーケット：Hudosn Yard)
＊Eataly(１号店)
＊Trader Joe’s
＊Eataly(２号店)
＊Westfield World Trade Center(ウェストフィールドトレードセンター)（オキュラス）
という予定です。
朝食はZabar’s（創業1934年。1店舗（560坪）のみだが、毎週4万人以上が来店するコーシャデリの人気店）で人気のスモークサーモン、コーヒー、ベーグルを楽しむのがおすすめです。近くにバンクシーの絵もあります。
昼食はイータリーでグローサラントを楽しむと良いでしょう。日本にあるイータリーとはだいぶ違います。
グローサラントは、レストランとグロッサリーストアを合わせた名称で、レストランで提供しているメニューに使われている食材やワインなどを併売しているショップです。
ハドソンヤードのホールフーズはAmazon Oneなど最新テクノロジーもMixした店でネットスーパーの売上高も凄まじい（諸事情で1日の受注数・金額知っています）です。
前日よりは余裕のあるスケジュールですので、Walgreens、CVSなどドラッグストア大手を視察体験したい方は、お声がけいただければコース外で私がご案内します。
9月16日 マンハッタンを満喫
業界視察（マンハッタン）
＊Grand Central Station(グランドセントラルステーション)駅再開発
＊Pennsylvania Station(ペンシルバニアステーション)駅再開発
（フードバール）
ホテル着
自由研修
■ベースボール（M L B）（１９：１０）
ニューヨークメッツ対シンシナチーレッズ（メッツスタジアム Citi Field）
という予定です。ある程度自由に満喫できる日ですね。
UBERなども使ってみてください。私はフリータイムでQueenの小売店を巡るつもりです。
Target、Best Buy（世界最大の家電量販店）、Marshalls（アパレルのオフプライスストア大手）を核として、ダイソーやユニクロも入っているショッピングモールがメッツのスタジアム近くにあるので、夕方には行こうと考えています。
https://theshopsatskyviewny.com/directory/
現地時間17日9時21分の飛行機でシカゴ経由、日本時間18日15時35分羽田空港着で帰路となります。
今年のツアーは日本、アメリカ共に物価高騰な中、昨年より少し安いのもポイントです。
興味ある方はぜひ
ご興味ある方は、企画協力のリテール総合研究所様
https://retail-research.co.jp/inquiry
か、申込書送付先のホスピタリティーツアーズ様にお問い合わせください。
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